MPPSC खाद्य सुरक्षा अधिकारी भर्ती 2025: 120 पदों पर सुनहरा मौका, अधिसूचना जारी

मध्य प्रदेश लोक सेवा आयोग (MPPSC) ने वर्ष 2025 के लिए खाद्य सुरक्षा अधिकारी (Food Safety Officer) पदों पर भर्ती हेतु आधिकारिक अधिसूचना जारी कर दी है। यह भर्ती करीब 17 वर्षों बाद आयोजित की जा रही है, जो योग्य युवाओं के लिए सरकारी सेवा में शामिल होने का एक बेहतरीन अवसर है।

👨‍🔬 खाद्य विज्ञान, जैव प्रौद्योगिकी, कृषि, चिकित्सा आदि से जुड़े उम्मीदवारों के लिए यह एक सुनहरा अवसर है। इच्छुक अभ्यर्थी 27 अप्रैल 2025 तक ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं।

📄 अधिसूचना PDF डाउनलोड करें:
🔗 Download MPPSC FSO Notification 2025

🔍 भर्ती का अवलोकन

📚 पात्रता मानदंड

✅ शैक्षणिक योग्यता:

उम्मीदवारों के पास निम्नलिखित विषयों में से किसी एक में स्नातक डिग्री होनी चाहिए:

• खाद्य प्रौद्योगिकी
• डेयरी प्रौद्योगिकी
• जैव प्रौद्योगिकी
• तेल प्रौद्योगिकी
• कृषि विज्ञान
• पशु चिकित्सा विज्ञान
• जैव रसायन
• सूक्ष्म जीव विज्ञान
• चिकित्सा

👉 डिग्री किसी मान्यता प्राप्त विश्वविद्यालय से प्राप्त होनी चाहिए।

🎂 आयु सीमा (01.01.2025 को आधार मानकर):

• न्यूनतम: 21 वर्ष
• अधिकतम: 40 वर्ष
• आरक्षित वर्गों को नियमानुसार आयु में छूट मिलेगी।

💸 आवेदन शुल्क

📝 आवेदन प्रक्रिया

1. MPPSC की वेबसाइट पर जाएं – mppsc.mp.gov.in
2. भर्ती अनुभाग में “Food Safety Officer” लिंक पर क्लिक करें
3. नया पंजीकरण करें और लॉगिन करें
4. आवेदन फॉर्म भरें, आवश्यक दस्तावेज़ अपलोड करें
5. शुल्क का भुगतान कर फॉर्म सबमिट करें
6. भविष्य के लिए आवेदन की प्रति डाउनलोड करें

📊 रिक्तियों का वितरण (श्रेणीवार)

🧪 चयन प्रक्रिया

चरण 1: लिखित परीक्षा (300 अंक)

• मोड: ऑनलाइन (CBT)
• अवधि: 2 घंटे
• विषय:
  • खाद्य सुरक्षा अधिनियम
  • सामान्य विज्ञान
  • तार्किक तर्क
  • सामान्य ज्ञान (MP फोकस)
  • करंट अफेयर्स

चरण 2: साक्षात्कार (50 अंक)

लिखित परीक्षा में सफल उम्मीदवारों को इंटरव्यू के लिए बुलाया जाएगा।

📊 अंतिम मेरिट लिखित परीक्षा + साक्षात्कार के संयुक्त प्रदर्शन पर आधारित होगी।

📘 परीक्षा पाठ्यक्रम (सिलेबस)

• खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम
• खाद्य रसायन, सूक्ष्म जीव विज्ञान
• खाद्य प्रसंस्करण और संरक्षण
• सार्वजनिक स्वास्थ्य एवं पोषण
• मिलावट रोकथाम कानून
• नैतिकता व आचार संहिता
• मानसिक क्षमता व तर्क शक्ति

📝 विस्तृत पाठ्यक्रम अधिसूचना PDF में उपलब्ध है।

🎯 तैयारी टिप्स

• NCERT + रेफरेंस बुक्स से बुनियादी विषयों की पकड़ मजबूत करें
• पिछले वर्ष के प्रश्न पत्र हल करें
• मॉक टेस्ट व करेंट अफेयर्स पर नियमित अभ्यास करें
• साक्षात्कार के लिए पर्सनल स्किल्स और ज्ञान को बढ़ाएं
• MP राज्य से जुड़ी घटनाओं पर विशेष ध्यान दें

🔚 निष्कर्ष

MPPSC खाद्य सुरक्षा अधिकारी भर्ती 2025 केवल एक नौकरी नहीं, बल्कि सार्वजनिक स्वास्थ्य और खाद्य गुणवत्ता को सशक्त बनाने का ज़रिया है। यदि आप विज्ञान या तकनीकी पृष्ठभूमि से हैं, और समाज में योगदान देने की भावना रखते हैं, तो यह अवसर आपके लिए है।

🎯 आज ही आवेदन करें और इस सम्मानित पद के लिए अपनी तैयारी शुरू करें!

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