UP TGT Home Science Paper 2026 Analysis और Answer Key – Kredoz IAS
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UP TGT Home Science Paper 2026: पूरा विश्लेषण, उत्तर कुंजी और टॉपिक-वार वेटेज

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UP TGT गृह विज्ञान (Home Science) प्रश्न पत्र 2026 — विस्तृत विश्लेषण और उत्तर कुंजी

परीक्षा तिथि: 4 जून 2026 | विषय कोड: 04 | भर्ती: UPESSC विज्ञापन 01/2022 (3,539 पद)

कुल प्रश्न: 125 | पूर्णांक: 500 | समय: 2 घंटे | माध्यम: द्विभाषी (हिंदी–अंग्रेज़ी)

UP TGT Home Science Paper 2026 का यह विश्लेषण उन सभी अभ्यर्थियों के लिए है जो 4 जून 2026 की परीक्षा में बैठे थे, और उन लाखों अभ्यर्थियों के लिए भी जो नई भर्ती (विज्ञापन 07/2026, 17,735 पद) की तैयारी कर रहे हैं। हमने पूरे 125 प्रश्नों को टॉपिक-वार बाँटा है, कठिनाई स्तर देखा है, प्रश्नों के नए ट्रेंड निकाले हैं और नीचे पूरी उत्तर कुंजी दी है।

125कुल प्रश्न
28पोषण से प्रश्न
3अभिकथन-कारण
13विवादित प्रश्न

1. परीक्षा का संक्षिप्त परिचय

बिंदु विवरण
आयोग उत्तर प्रदेश शिक्षा सेवा चयन आयोग (UPESSC)
भर्ती TGT (प्रशिक्षित स्नातक शिक्षक), विज्ञापन 01/2022
विषय गृह विज्ञान (कोड 04)
परीक्षा तिथि 4 जून 2026 (TGT परीक्षा 3–4 जून 2026 को हुई)
प्रश्न / अंक 125 बहुविकल्पीय प्रश्न × 4 अंक = 500 अंक
नकारात्मक अंकन नहीं
परीक्षा माध्यम ऑफलाइन, OMR शीट

2. टॉपिक-वार वेटेज (Topic Wise Weightage)

पूरे पेपर को गृह विज्ञान के छह मुख्य खंडों में बाँटने पर यह तस्वीर बनती है:

आहार एवं पोषण / खाद्य विज्ञान28 (22.4%)
सामुदायिक स्वास्थ्य, पर्यावरण एवं संगठन26 (20.8%)
वस्त्र विज्ञान एवं परिधान25 (20.0%)
गृह / संसाधन प्रबंधन18 (14.4%)
प्रसार शिक्षा एवं संचार18 (14.4%)
परिवार, विवाह एवं बाल विकास10 (8.0%)
खंड प्रश्न अंक प्रतिशत
आहार एवं पोषण / खाद्य विज्ञान 28 112 22.4%
सामुदायिक स्वास्थ्य, पर्यावरण एवं संगठन 26 104 20.8%
वस्त्र विज्ञान एवं परिधान 25 100 20.0%
गृह / संसाधन प्रबंधन 18 72 14.4%
प्रसार शिक्षा एवं संचार 18 72 14.4%
परिवार, विवाह एवं बाल विकास 10 40 8.0%
कुल 125 500 100%

खंड-वार गहन विश्लेषण

  • आहार एवं पोषण (28 प्रश्न): सबसे भारी खंड। संतुलित आहार (तीन प्रश्न — 21, 38, 49), विटामिन A (63, 71), विटामिन D–PTH, आयोडीन, अदृश्य वसा, ICMR खाद्य समूह, PEM और “छिपी हुई भूख” जैसे मूल विषय पूछे गए। खाद्य विज्ञान में मिलावट, संदूषण, खाद्य विषाक्तता बनाम खाद्य विषाक्तन (Food poisoning vs intoxication), प्रशीतन, सोडियम बेंजोएट और अचार/नमक से संरक्षण आए। आहार चिकित्सा (Diet therapy) से यकृत सिरोसिस का एक प्रश्न आया और न्यूट्रिजेनोमिक्स जैसे नए विषय ने भी जगह बनाई।
  • सामुदायिक स्वास्थ्य, पर्यावरण एवं संगठन (26 प्रश्न): इस बार इस खंड का वजन अपेक्षा से बहुत अधिक रहा। जलजनित रोग (हैजा, टाइफाइड), स्वच्छता, SDG (2015), सुपोषण (Eutrophication), स्मॉग, प्राथमिक स्वास्थ्य देखभाल, जननी सुरक्षा योजना, मध्याह्न भोजन, विद्यालय स्वास्थ्य कार्यक्रम, UNICEF, GAIN, CARE India, रेड क्रॉस और NGO की भूमिका पर कई प्रश्न थे। प्राथमिक उपचार (आठ के आकार की पट्टी) और रसोई सुरक्षा भी शामिल रहे।
  • वस्त्र विज्ञान एवं परिधान (25 प्रश्न): रेशों के गुण (पॉलिएस्टर, ऐक्रेलिक, स्पैन्डेक्स, लिनन, कपास, ऊन) सबसे अधिक पूछे गए। बुनाई (वार्प, सेल्वेज, इंटरलेसिंग), ऊन प्रसंस्करण का क्रम, रंगाई का चरण, परिधान निर्माण के उपकरण (मार्किंग और कटिंग टूल), लेआउट, फैशन डिज़ाइन (संतुलन, पूर्वानुमान, पियर-शेप आकृति), कपड़ों के सिद्धांत, AATCC और धुलाई मशीन तंत्र आए।
  • गृह / संसाधन प्रबंधन (18 प्रश्न): मानव और गैर-मानव संसाधन, समय-धन-ऊर्जा, समय के आयाम, प्रबंधन प्रक्रिया (योजना पहला कदम), निर्णय लेना, पारिवारिक बजट और मुद्रा प्रबंधन। उपभोक्ता/विपणन से बाजार खंडीकरण और चेन स्टोर के प्रश्न भी इसी खंड में रखे गए हैं।
  • प्रसार शिक्षा एवं संचार (18 प्रश्न): प्रसार दर्शन (करके सीखना), समूह विधि, PRA/PLA, सामुदायिक रेडियो, ICT, संचार प्रक्रिया (एन्कोडिंग, अर्थ-संबंधी बाधा), नवाचार प्रसार मॉडल, ग्राम चटेरा परियोजना, SEWA और विस्तार शिक्षा के जनक।
  • परिवार, विवाह एवं बाल विकास (10 प्रश्न): अंतर्विवाह, मातृसत्तात्मक परिवार, वैवाहिक समायोजन, परिवार की विशेषताएँ, क्रियात्मक (मोटर) विकास और विकास के सिद्धांत। पिछले वर्षों की तुलना में बाल विकास का हिस्सा इस बार कम रहा।

3. कठिनाई स्तर का विश्लेषण

स्तर अनुमानित प्रश्न टिप्पणी
आसान ~70 सीधी परिभाषा, पूर्ण रूप (SEWA, AATCC), विकल्पों में एक ही उत्तर स्पष्ट
मध्यम ~42 स्थिति-आधारित (case) प्रश्न, अभिकथन-कारण, सुमेलन, अवधारणा की समझ
कठिन / भ्रामक ~13 एक से अधिक विकल्प सही लगने वाले प्रश्न (नीचे सूची देखें)

कुल निष्कर्ष: पेपर आसान से मध्यम स्तर का रहा। चूँकि नकारात्मक अंकन नहीं है, इसलिए कट-ऑफ ऊँचा जाने की संभावना है — अच्छी तैयारी वाले अभ्यर्थी 95–105 सही उत्तर (380–420 अंक) तक पहुँच सकते हैं।

4. इस पेपर के 7 बड़े ट्रेंड

  1. स्थिति-आधारित प्रश्न बढ़े: “एक परिवार…”, “एक ग्रामीण समुदाय…”, “एक कपड़ों का ब्रांड…” जैसे लगभग 10 प्रश्न सीधे रटने के बजाय समझ को परखते हैं।
  2. सामुदायिक स्वास्थ्य का दबदबा: पोषण के बाद यह दूसरा सबसे बड़ा खंड रहा — सरकारी योजनाएँ और अंतरराष्ट्रीय संगठन ज़रूर पढ़ें।
  3. नए प्रश्न-प्रारूप: 3 अभिकथन-कारण (78, 115, 122) और 1 सुमेलन (24) प्रश्न — आगामी परीक्षा में इनकी संख्या बढ़ सकती है।
  4. दोहराव वाले टॉपिक: संतुलित आहार (3 प्रश्न), मिलावट/संदूषण/विषाक्तता (4 प्रश्न), NGO (5 प्रश्न), विटामिन A (2 प्रश्न)।
  5. नए/उभरते विषय: न्यूट्रिजेनोमिक्स, ग्रीन टेक्सटाइल्स, GAIN, ICT टूल्स, सामुदायिक रेडियो।
  6. NCERT गृह विज्ञान (मानव पारिस्थितिकी एवं परिवार विज्ञान, कक्षा 11–12) से सीधे जुड़े प्रश्न बड़ी संख्या में।
  7. अनुवाद की कमियाँ: कई हिंदी विकल्पों का अनुवाद अटपटा है (जैसे प्र. 6, 19)। परीक्षा में अंग्रेज़ी पाठ भी ज़रूर पढ़ें।

5. पूरी उत्तर कुंजी (Answer Key)

⚠️ यह Kredoz IAS की विशेषज्ञ टीम द्वारा तैयार की गई कुंजी है। पीले रंग की पंक्तियाँ वे प्रश्न हैं जिनमें एक से अधिक विकल्प तर्कसंगत लगते हैं — इन्हें UPESSC की आधिकारिक उत्तर कुंजी से अवश्य मिलाएँ।

उत्तर वितरण: (A) 31 | (B) 27 | (C) 32 | (D) 35

प्र. प्रश्न का विषय सही उत्तर खंड
1 गुणवत्ता घटाने की प्रक्रिया (A) खाद्य पदार्थों में मिलावट आहार
2 प्रशिक्षण से विकसित होने वाले संसाधन (A) मानव गृह
3 लिंग संरचना को प्रभावित करने वाला अंतर (B) पुरुष-महिला मृत्यु दर की स्थिति सामुदायिक
4 शिशु मृत्यु दर का कारण (B) जन्म के समय कम वजन सामुदायिक
5 रुचि/जीवनशैली आधारित बाजार खंडीकरण (C) मनोवैज्ञानिक (साइकोग्राफिक) गृह
6 मिलावटी पदार्थ (Adulterants) क्या हैं (D) भोजन को उपभोग हेतु असुरक्षित बनाते हैं आहार
7 समय के तीन आयाम (D) काम का समय, खाली (अवकाश) समय, आराम का समय गृह
8 वस्त्र उद्योग से हानि का समाधान (B) हरित वस्त्र (ग्रीन टेक्सटाइल्स) वस्त्र
9 परिवार में भूमिकाओं के बदलाव का मुख्य कारक (D) महिलाओं की शिक्षा और रोजगार परिवार,
10 एक ही सामाजिक समूह में विवाह (D) अंतर्विवाह (Endogamy) परिवार,
11 बच्चे की शिक्षा हेतु खर्च में कटौती (A) लक्ष्योन्मुख प्रबंधन गृह
12 यांत्रिक व रासायनिक दोनों पाचन करने वाला अंग (D) आमाशय आहार
13 उत्पादन चक्र का पहला चरण (D) संसाधनों की उपलब्धता गृह
14 यकृत सिरोसिस में नरम, कम रेशे वाला आहार (C) ग्रासनली की नसों का फूलना (Oesophageal varices) आहार
15 वैवाहिक समायोजन को प्रभावित करने वाले कारक (B) पर्यावरणीय, संबंधपरक और व्यक्तिगत कारक परिवार,
16 केंद्रीकृत प्रबंधन वाला खुदरा (C) चेन स्टोर गृह
17 व्यक्तिगत विकास व भौतिक उत्पादन हेतु आवश्यक (A) ऊर्जा गृह
18 दृष्टिकोण को आकार देने वाला मीडिया कार्य (C) अनुनय (Persuasion) प्रसार
19 शैशवावस्था व किशोरावस्था की तीव्र वृद्धि (A) वृद्धि में तेजी (Growth spurt) परिवार,
20 मौलिक व्यक्तिगत व प्रबंधकीय संसाधन (B) समय, धन, ऊर्जा गृह
21 संतुलित आहार की परिभाषा (B) संतुलित मात्रा में सभी पोषक तत्व आहार
22 फैशन रुझान की भविष्यवाणी का कौशल (C) पूर्वानुमान क्षमता वस्त्र
23 विस्तार शिक्षा का संबंध (D) अनौपचारिक शिक्षा प्रसार
24 संगठन-प्रकार सुमेलन (D) a-3, b-4, c-2, d-1 सामुदायिक
25 असमान रूप से वितरित गैर-मानव संसाधन (B) पैसा (धन) गृह
26 खाद्य संरक्षण की रासायनिक विधि (A) सोडियम बेंजोएट का उपयोग आहार
27 सामुदायिक विकास का अर्थ (D) ग्रामीण उत्थान प्रसार
28 माँ के भाई/चाचा द्वारा बच्चों पर नियंत्रण (A) मातृसत्तात्मक परिवार परिवार,
29 भोजन, पोषक तत्व व स्वास्थ्य का विज्ञान (C) पोषण (Nutrition) आहार
30 नाशपाती आकृति हेतु वस्त्र (B) ए-लाइन स्कर्ट और वाइड-लेग पैंट वस्त्र
31 भोजन को ऊर्जा में बदलने की प्रक्रिया (C) चयापचय (Metabolism) आहार
32 प्रसार की समूह विधि (D) बैठक प्रसार
33 स्वास्थ्य क्षेत्र में NGO की भूमिका (D) कम सेवा प्राप्त आबादी तक पहुँच सामुदायिक
34 सामुदायिक भागीदारी वाले ग्राम-स्तरीय NGO (D) गाँव आधारित संगठन सामुदायिक
35 दस्त व श्वसन रोग का संयुक्त समाधान (B) साफ-सफाई और स्वच्छता में सुधार सामुदायिक
36 बुनाई में शामिल प्रक्रिया (D) समकोण पर इंटरलेसिंग वस्त्र
37 विस्तार दर्शन का जोर (B) करके सीखना प्रसार
38 संतुलित आहार के पहलू (B) सभी पोषक तत्वों का RDA पूरा करना आहार
39 संसाधन प्रबंधन का मुख्य उद्देश्य (A) संसाधनों का सतत उपयोग गृह
40 न्यूट्रिजेनोमिक्स (B) पोषण और जीन के बीच अंतःक्रिया आहार
41 अभियान संचार विधियाँ क्यों जोड़ते हैं (D) जागरूकता और कार्रवाई प्रसार
42 अनाज से प्राप्त पोषक तत्व (D) ऊर्जा, प्रोटीन, विटामिन B1, B2 आहार
43 पॉलिएस्टर की लोकप्रियता का गुण (D) झुर्रियों का प्रतिरोध वस्त्र
44 प्राथमिकताओं को लेकर भ्रम (A) मूल्यों और लक्ष्यों को स्पष्ट करना गृह
45 GAIN के बारे में सही कथन (B) स्वतंत्र गैर-लाभकारी स्विस पोषण संगठन सामुदायिक
46 प्राकृतिक रेशों के स्रोत (C) पौधे और जीव वस्त्र
47 विटामिन D व PTH की संयुक्त भूमिका (A) Vit D अवशोषण बढ़ाता, PTH भंडार से कैल्शियम जुटाता आहार
48 PLA किस उपागम से विकसित (D) PRA (सहभागी ग्रामीण मूल्यांकन) प्रसार
49 खाद्य मार्गदर्शक पिरामिड (A) खाद्य समूहों का आनुपातिक सेवन आहार
50 स्वास्थ्य में यूनिसेफ की भूमिका (D) बच्चों में कुपोषण सामुदायिक
51 रसोई में जलने से बचाव (A) बर्तन के हैंडल अंदर की ओर सामुदायिक
52 फैशन किसका अभिन्न अंग (D) समकालीन समाज वस्त्र
53 ऐक्रेलिक फाइबर का उपयोग (C) ऊन का विकल्प वस्त्र
54 बढ़ते बच्चे की आवश्यकता (A) शरीर निर्माण वाले खाद्य पदार्थ आहार
55 सामुदायिक रेडियो किसके द्वारा (D) स्थानीय लोग प्रसार
56 अदृश्य वसा के स्रोत (A) अंडे, मेवे और तिलहन आहार
57 खराब पर्यावरण का अप्रत्यक्ष प्रभाव (D) मानसिक तनाव व उत्पादकता में कमी सामुदायिक
58 सामान्य मानसिक व शारीरिक विकास हेतु (A) आयोडीन आहार
59 एप्लीक (Applique) (B) कपड़े का सजावटी टुकड़ा वस्त्र
60 इलास्टोमेरिक फाइबर (C) स्पैन्डेक्स वस्त्र
61 वायुजनित बूंदों से फैलने वाला रोग (A) तपेदिक (TB) सामुदायिक
62 सतत विकास लक्ष्य (SDG) निर्धारण वर्ष (C) 2015 सामुदायिक
63 पीले, हरे, नारंगी फल-सब्जियाँ (A) विटामिन A आहार
64 PRA में “अधिगम का उत्क्रम” (D) बाहरी लोगों का स्थानीय लोगों से सीखना प्रसार
65 पर्यावरणीय स्वच्छता की दोहरी समस्या (C) सुरक्षित पानी व मल निपटान की कमी सामुदायिक
66 खाद्य संदूषण का कारण (B) हानिकारक सूक्ष्मजीव व अनुचित संचालन आहार
67 वार्प धागों की दिशा (C) लंबाई की दिशा में वस्त्र
68 सुपोषण (Eutrophication) का कारण (A) अत्यधिक पोषक तत्व सामुदायिक
69 रेशे की लंबाई/मोटाई अनुपात (C) कम से कम 100 गुना वस्त्र
70 ऊर्जा आवश्यकता सबसे अधिक बढ़ाने वाला (B) भारी शारीरिक परिश्रम आहार
71 विटामिन A किसके अनुरक्षण हेतु (B) स्वस्थ उपकला, दृष्टि, वृद्धि, प्रतिरक्षा आहार
72 SEWA का पूर्ण रूप (D) Self Employed Women’s Association प्रसार
73 प्राथमिक स्वास्थ्य देखभाल का तत्व (C) सामुदायिक भागीदारी सामुदायिक
74 ऊन प्रसंस्करण का क्रम (D) शियरिंग → स्कोरिंग → कार्बनीकरण वस्त्र
75 जलवायु आहार को कैसे प्रभावित करती (B) ऊर्जा की आवश्यकताएँ आहार
76 ऊन की तापीय इन्सुलेशन क्षमता (D) रेशों के बीच फंसी वायु वस्त्र
77 संचार में संकेतन (Encoding) (D) विचारों को प्रतीकों में बदलना प्रसार
78 अभिकथन-कारण: सरकार/NGO नीति (C) (A) सही, (R) गलत सामुदायिक
79 प्रारंभिक विकास संचार का मॉडल (D) नवाचार प्रसार मॉडल प्रसार
80 प्रशीतन से संरक्षण (A) सूक्ष्मजीवों की वृद्धि धीमी करके आहार
81 “छिपी हुई भूख” (B) सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी आहार
82 काटने से पहले पैटर्न टुकड़े व्यवस्थित करना (C) लेआउट वस्त्र
83 ग्रामीण स्वास्थ्य जागरूकता का तरीका (C) सरकार-NGO सहयोग सामुदायिक
84 धुंध (स्मॉग) से जुड़ा संयोजन (D) सल्फर डाइऑक्साइड + कण पदार्थ सामुदायिक
85 लिनन फाइबर का स्रोत (D) सन (फ्लैक्स) के पौधे का तना वस्त्र
86 खाना पकाने का प्रमुख कार्य (B) पाचन शक्ति (सुपाच्यता) बढ़ाना आहार
87 स्थूल पोषक तत्वों की कमी से (A) प्रोटीन ऊर्जा कुपोषण (PEM) आहार
88 जटिल बुने पैटर्न हेतु रंगाई चरण (D) सूत (Yarn) वस्त्र
89 मातृ व बाल स्वास्थ्य कार्यक्रम (C) जननी सुरक्षा योजना सामुदायिक
90 जो मार्किंग उपकरण नहीं है (C) मापन टेप वस्त्र
91 प्रबंधन प्रक्रिया का पहला कदम (B) योजना बनाना गृह
92 भाषा अंतर से उत्पन्न बाधा (C) अर्थ-संबंधी (Semantic) बाधा प्रसार
93 AATCC का पूर्ण रूप (D) American Association of Textile Chemists and Colorists वस्त्र
94 कोहनी/घुटने हेतु पट्टी (C) आठ के आकार की पट्टी सामुदायिक
95 बाढ़ के बाद हैजा का तात्कालिक कारण (D) दूषित पेयजल सामुदायिक
96 गृह प्रबंधन का केंद्र (B) संसाधनों का कुशल उपयोग गृह
97 कपड़े का सबसे मजबूत हिस्सा (C) सेल्वेज (गोंटा) वस्त्र
98 जो बाल रुग्णता कम नहीं करता (C) खुले में शौच सामुदायिक
99 जन संचार की सीमा (C) व्यक्तिगत जुड़ाव का अभाव प्रसार
100 जो काटने का उपकरण नहीं (B) थिम्बल वस्त्र
101 पारिवारिक बजट का मुख्य उद्देश्य (A) खर्च पर नियंत्रण व योजना गृह
102 कपड़े पानी से होकर गुजरें — धुलाई तंत्र (C) टम्बलिंग वस्त्र
103 भोजन क्षरण से जुड़ा (B) खराब होना, गैर-स्वाद, पोषण हानि आहार
104 सर्वश्रेष्ठ ICT उपकरण (D) मोबाइल, इंटरनेट, कंप्यूटर प्रसार
105 बैठने, रेंगने, चलने की क्षमता (C) क्रियात्मक (Motor) विकास परिवार,
106 समय प्रबंधन का अर्थ (A) कार्यों की कुशल योजना व आयोजन गृह
107 अनुपचारित सतही जल से रोग (D) टाइफाइड और हैजा सामुदायिक
108 बाह्य संचार का उदाहरण (C) संवाददाता सम्मेलन प्रसार
109 आसानी से झुर्रियाँ डालने वाला रेशा (A) कपास वस्त्र
110 मुद्रा प्रबंधन का सिद्धांत (A) बजट बनाना गृह
111 डिज़ाइन में संतुलन (D) दृश्य स्थिरता वस्त्र
112 नमक लगाना/अचार बनाना (A) खाद्य संरक्षण आहार
113 विवाह की परिभाषा (B) कानूनी और सामाजिक मिलाप परिवार,
114 विद्यालय स्वास्थ्य कार्यक्रम का उद्देश्य (A) शारीरिक, मानसिक व सामाजिक कुशलता सामुदायिक
115 अभिकथन-कारण: वायु प्रदूषण (A) (A) गलत, (R) सही सामुदायिक
116 गृह प्रबंधन में निर्णय लेना (A) सर्वश्रेष्ठ विकल्प चुनना गृह
117 जो कपड़ों का सिद्धांत नहीं (C) टैटू बनाना वस्त्र
118 मध्याह्न भोजन योजना का उद्देश्य (B) उपस्थिति व पोषण स्थिति में सुधार सामुदायिक
119 ग्राम चटेरा परियोजना का उद्देश्य (A) विकास में सामुदायिक भागीदारी प्रसार
120 विस्तार शिक्षा के जनक (C) जे. पी. लीगन्स प्रसार
121 परिवार व्यवस्था का आधार (B) सहयोग और बातचीत परिवार,
122 अभिकथन-कारण: विकास का पैटर्न (C) (A) सही, (R) गलत परिवार,
123 परिवार की मुख्य विशेषता (A) सबसे पुराना मानव संस्थान परिवार,
124 पूर्व-निर्मित विषाक्त पदार्थों से रोग (C) खाद्य विषाक्तता (Food intoxication) आहार
125 लक्ष्य प्राप्ति हेतु सामग्री/निवेश (A) संसाधन गृह

6. विवादित / भ्रामक प्रश्न — हमारा तर्क

  • प्रश्न 4 — हमारा उत्तर (B). जन्म के समय कम वजन, जन्मजात दोष और खराब स्वच्छता — तीनों शिशु मृत्यु के कारण हैं। सबसे प्रमुख कारक के रूप में B लिया गया है।
  • प्रश्न 7 — हमारा उत्तर (D). कुछ पुस्तकों में “काम, गैर-काम और अवकाश समय” भी मिलता है (विकल्प A)। आयोग की कुंजी से मिलान करें।
  • प्रश्न 11 — हमारा उत्तर (A). विकल्प C (दीर्घकालिक योजना) भी तर्कसंगत है; प्रश्न का भाव “लक्ष्य” पर है।
  • प्रश्न 13 — हमारा उत्तर (D). उत्पादन प्रक्रिया संसाधनों की उपलब्धता से शुरू मानी जाती है।
  • प्रश्न 15 — हमारा उत्तर (B). मानक पाठ्यपुस्तकें वैवाहिक समायोजन के कारकों को व्यक्तिगत, संबंधपरक और पर्यावरणीय तीन वर्गों में रखती हैं।
  • प्रश्न 19 — हमारा उत्तर (A). प्रश्न का हिंदी अनुवाद अस्पष्ट है; “ग्रोथ स्पर्ट” शैशव और किशोरावस्था दोनों की तीव्र वृद्धि बताता है।
  • प्रश्न 38 — हमारा उत्तर (B). A, B, C तीनों कथन संतुलित आहार पर लागू होते हैं; परिभाषा में RDA पूरा करना सबसे सटीक है।
  • प्रश्न 42 — हमारा उत्तर (D). ICMR के अनुसार अनाज से ऊर्जा, प्रोटीन, अदृश्य वसा, थायमिन, राइबोफ्लेविन, फोलिक एसिड, लौह और रेशा मिलते हैं — A, C, D तीनों आंशिक रूप से सही हैं। केवल B (कैल्शियम, जिंक) स्पष्ट रूप से गलत है।
  • प्रश्न 48 — हमारा उत्तर (D). PLA, PRA का विकसित रूप है और PRA स्वयं RRA से निकला है। इसलिए कुछ स्रोत B भी मानते हैं।
  • प्रश्न 102 — हमारा उत्तर (C). टम्बलिंग (फ्रंट-लोड) में कपड़े पानी से होकर गिरते हैं; पल्सेशन/एजिटेशन में पानी कपड़ों से होकर जाता है।
  • प्रश्न 119 — हमारा उत्तर (A). आधिकारिक कुंजी से पुष्टि करें।
  • प्रश्न 120 — हमारा उत्तर (C). “विस्तार शिक्षा के जनक” पर स्रोतों में मतभेद है (जेम्स स्टुअर्ट, सीमैन नैप आदि)। दिए गए विकल्पों में भारतीय परीक्षा पुस्तकें प्रायः जे. पी. लीगन्स को लेती हैं।
  • प्रश्न 123 — हमारा उत्तर (A). A, B, C तीनों परिवार की विशेषताएँ हैं; एकल उत्तर के लिए A लिया गया।

7. परीक्षा से निकले Quick Revision तथ्य

  • खाद्य विषाक्तन (Food intoxication): जीवाणु के पहले से बने विष से रोग (जैसे स्टैफिलोकोकस, क्लॉस्ट्रिडियम बोटुलिनम)।
  • छिपी हुई भूख: सूक्ष्म पोषक तत्वों (लौह, आयोडीन, विटामिन A, जिंक) की कमी।
  • विटामिन D आंत से कैल्शियम अवशोषण बढ़ाता है; PTH हड्डियों से कैल्शियम निकालकर रक्त में स्तर बढ़ाता है।
  • अदृश्य वसा: अनाज, दालें, मेवे, तिलहन, अंडे, दूध में छिपी वसा; दृश्य वसा — घी, मक्खन, तेल।
  • ऊन प्रसंस्करण: शियरिंग → सॉर्टिंग → स्कोरिंग → कार्बनीकरण → कार्डिंग।
  • सेल्वेज कपड़े का सबसे मजबूत किनारा; वार्प धागे लंबाई में और वेफ्ट चौड़ाई में।
  • स्पैन्डेक्स (लाइक्रा): इलास्टोमेरिक रेशा; ऐक्रेलिक: ऊन का विकल्प; लिनन: सन (फ्लैक्स) के तने से।
  • SDG 2015 में संयुक्त राष्ट्र में तय हुए (17 लक्ष्य, 2030 तक)।
  • SEWA: Self Employed Women’s Association — इला भट्ट, अहमदाबाद (1972)।
  • GAIN: Global Alliance for Improved Nutrition — जिनेवा स्थित स्विस गैर-लाभकारी संस्था (2002)।
  • PRA में “अधिगम का उत्क्रम”: बाहरी विशेषज्ञ स्थानीय लोगों से सीखते हैं (रॉबर्ट चैम्बर्स)।
  • प्राथमिक स्वास्थ्य देखभाल (अल्मा-अता, 1978) के तत्व: सामुदायिक भागीदारी, समान वितरण, अंतःक्षेत्रीय समन्वय, उपयुक्त तकनीक।

8. UP TGT 2026 (नई भर्ती) के लिए तैयारी रणनीति

नई भर्ती (विज्ञापन 07/2026) की परीक्षा 23–24 दिसंबर 2026 को है, यानी लगभग 8 हफ्ते बचे हैं। इस पेपर के आधार पर हमारी सलाह:

  • पहले 3 हफ्ते: पोषण और सामुदायिक स्वास्थ्य — ये दोनों मिलकर लगभग 43% प्रश्न देते हैं।
  • अगले 2 हफ्ते: वस्त्र विज्ञान (रेशे, बुनाई, परिधान निर्माण) और गृह प्रबंधन।
  • अगला 1 हफ्ता: प्रसार शिक्षा, संचार और बाल विकास — छोटे लेकिन अंक देने वाले खंड।
  • अंतिम 2 हफ्ते: पिछले वर्षों के पेपर और पूर्ण-लंबाई मॉक टेस्ट; हर मॉक के बाद गलतियों की सूची बनाएँ।
  • नई भर्ती में सामान्य ज्ञान (GS) के प्रश्न भी शामिल हैं, इसलिए रोज़ 30–40 मिनट GS अभ्यास को दें।
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इसी पेपर के ट्रेंड पर बने पूर्ण-लंबाई टेस्ट, विस्तृत व्याख्या और “अतिरिक्त तैयारी” नोट्स के साथ।

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UP TGT Hindi 2021 PYQ Quiz125 प्रश्नों का इंटरैक्टिव क्विज़
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10. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)

UP TGT Home Science Paper 2026 कब हुआ था?

UP TGT गृह विज्ञान (विषय कोड 04) की परीक्षा 4 जून 2026 को हुई थी। यह विज्ञापन 01/2022 (3,539 पद) की लिखित परीक्षा थी।

UP TGT Home Science 2026 पेपर का स्तर कैसा था?

कुल मिलाकर पेपर आसान से मध्यम स्तर का था। लगभग 70 प्रश्न सीधे तथ्य/परिभाषा पर आधारित थे और 13 प्रश्नों में एक से अधिक विकल्प तर्कसंगत लगते हैं।

किस टॉपिक से सबसे ज़्यादा प्रश्न आए?

आहार एवं पोषण से सबसे अधिक 28 प्रश्न आए, उसके बाद सामुदायिक स्वास्थ्य/पर्यावरण से 26 और वस्त्र विज्ञान से 25 प्रश्न आए।

क्या इस आंसर की को अंतिम माना जाए?

नहीं। यह Kredoz IAS की विशेषज्ञ कुंजी है। अंतिम उत्तर के लिए UPESSC की आधिकारिक उत्तर कुंजी देखें, ख़ासकर चिह्नित प्रश्नों में।

UP TGT 2026 की नई भर्ती की परीक्षा कब है?

नई भर्ती (विज्ञापन 07/2026, 17,735 पद) की लिखित परीक्षा 23 और 24 दिसंबर 2026 को प्रस्तावित है।

अस्वीकरण: यह विश्लेषण और उत्तर कुंजी शैक्षिक उद्देश्य से तैयार की गई है। अंतिम और मान्य उत्तर UPESSC (upessc.up.gov.in) की आधिकारिक उत्तर कुंजी ही होगी।

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